Привет! Меня зовут Алёна Корецкая. По паспорту я — Елена, по жизни — Алёна, но больше всего люблю, когда меня называют Кори. Отсюда и появилась Кори Карамель.
Сегодня я — карамельный дизайнер. В целом, дизайном занимаюсь профессионально уже более 20 лет. Раньше я работала в сфере красоты и издательском бизнесе, много времени проводила за компьютером. Но однажды мне захотелось работать руками, и в мою жизнь пришла карамель.
Мои леденцы — уникальные, красивые и вкусные! Именно такими я и хочу их видеть. Обожаю яркие вкусы, разные карамельные техники и внимательный подход к каждому заказу. Уверена, что мои леденцы украсят любое ваше мероприятие.
Если вам интересны тонкости производства карамели и леденцов, мой любимый рецепт или актуальные вкусы — заходите в гости по ссылке ниже.
Работать с карамелью – моя страсть!
Для меня мир карамели – это мир безграничных возможностей, где сахар превращается в искусство. С одинаковой страстью я делаю простые и забавные леденцы для детей и утонченные, сложные композиции для взрослых. А еще меня вдохновляют новые и нестандартные задачи: чем смелее задумка, тем интереснее мне над ней работать.
Здесь я публикую всё, что я уже умею делать. Это и обычные леденцы на палочке, и выдувные ёлочные игрушки, и чайные бомбочки из изомальта, и даже лизунцы для лошадей.
Если у вас есть идея и вы хотите воплотить её в жизнь – буду только рада! Напишите мне, я с удовольствием отвечу на ваши вопросы.
Материал и настроение – вот, что важно в моей работе
Каждое изделие, созданное в моей студии, выполнено 100% вручную с любовью, в красивом месте и под хорошую музыку! Ну и конечно, из самых лучших ингредиентов.
Больше всего мне нравится прозрачная и искрящаяся как стекло карамель, поэтому я никогда не вытягиваю её до перламутрового блеска. Ну или почти никогда😉.
А еще, в производстве леденцов я люблю всё-всё: от создания форм до готовой сладости. Все процессы очень разные и очень красивые. А сама карамель имеет столько видов и свойств, что когда начинаешь с ней работать – уже не остановиться. Хочется ее лить, лепить, выдувать и еще миллион всего, вплоть до сожжения и изготовления случайных арт-объектов.
Алина Кудрявцева
Фотограф
Благодаря невероятно талантливой и любимой Кори Карамель мы стали главными звёздами Хэллоуина и заработали рекордное количество местной валюты — макарон.
Екатерина Бельмас
Винодел
Дизайнерские леденцы Алёны Корецкой — идеальный атмосферный подарок по поводу и без. Это могут быть новогодние ёлочные игрушки, которые украсят праздник, а затем станут вкусным угощением для всей семьи. Или изысканные подарки на 8 Марта для учителей, няни, помощницы по дому, мамы, сестры или подруги. Приятный бонус — отсутствие сахара в составе.
Карина Аскерова
ДИРЕКТОР ПО РАЗВИТИЮ И ПАРТНЕРАМ
Для меня важно, чтобы мои дети не ели слишком много сахара! Поэтому леденцы Kori Caramel в подарочной упаковке порадовали не только детей, но и меня. Без сахара, с натуральными соками — дети были в полном восторге!